Este coquetel de rum é geralmente agrupado na categoria de bebidas de férias junto com o Tequila nascer do sol , o Piña Colada E o resto, e em termos de ingredientes e sabor, a versão simplificada que você encontrará em muitos resorts na cidade de praia não é muito diferente do último dessas duas bebidas acima mencionadas e muitas vezes se vira para o primeiro.
Mas a receita real para este clássico do meio do século exige licor de café, que diminui a doçura frutada e acrescenta uma profundidade terrosa. Esse ingrediente frequentemente omitido leva esta bebida de um soco de frutas açucaradas a um coquetel complexo, mas ainda tropical.
Piña Colada 542 classificações Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 onça rum de coco
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1 onça Dark Overproof rum
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1/2 onça licor de café (como Kahlú ou Tia Maria)
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2 1/2 onças suco de abacaxi
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3/4 onça suco de limão, espremido na hora
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Decore: Cherry Brandied
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Decore: abacaxi cunha
Passos
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Adicione o rum de coco, o rum escuro, o licor de café, o suco de abacaxi e o suco de limão em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.
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Coe em um vidro Collins ou Hurricane sobre o gelo fresco.
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Decore com uma cereja branca espetada e uma cunha de abacaxi.
Analgésico 1291 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!