Os 8 melhores kits de cerveja em casa

Já sonhou em criar suas próprias cervejas pequenas? Graças a uma série de kits de fabricação de cerveja em casa disponíveis, fabricantes de cerveja e cervejas fermentando pode ser um processo relativamente indolor. No que diz respeito ao equipamento, você não precisa ter equipamentos sofisticados para fazer uma ótima cerveja, diz Fal Allen, mestre cervejeiro do norte da Califórnia Anderson Valley Brewing Company .

Os melhores kits de cervejas domésticas atendem a uma variedade de fabricantes de cerveja em casa, desde iniciantes, fazendo seu primeiro lote a cervejeiros domésticos experientes, levando seu treino para o próximo nível. Joey Johndrew, cervejeiro -chefe em Grist Iron Brewing Co. , aconselha os entusiastas a entrar em contato com uma cervejaria local em sua área e apenas fazer perguntas aos cervejeiros; Muitas vezes eles estão mais do que felizes em transmitir algum conhecimento. Quando você está pronto para começar, nossa melhor escolha é o Northern Brewer Brew Share, desfrute do kit iniciante em homebrew .

Com isso em mente, esses kits de cerveja em casa, conforme recomendado por Especialistas em fabricação , will help you get started on the journey to crafting the perfect pint. Might finally be time to sign up for that virtual brewing class you've been checking out!

Melhor no geral

Foto: Amazon

• Faz 5 galões de cerveja

• Informativo e instrucional

• Variedade de pacotes de receitas

• Growlers e garrafas não incluídas

• Leva bastante tempo

A Northern Brewer oferece um excelente sistema para quem quer mergulhar os dedos dos pés no mundo da cerveja doméstica. Este kit tudo-em-um vem com tudo o que você precisa para iniciar sua primeira bebida, incluindo um fermentador de 6,5 galões com torneira, tampa e ar-bolhas, balde de engarrafamento com conjunto de torneira, enchimento de garrafa, colher inoxidável de 21 polegadas, tubulação de sifão de 5 pés e muito mais.

Além disso, o kit de receita Amber Amber Amber incluído possui ingredientes suficientes para fazer 5 galões de cerveja acabada (ou 50 garrafas de 12 onças). Depois de dominar a Amber Ale, experimente os outros pacotes de receitas da Northern Brewer: Lagers mexicanos crocantes, cervejas vermelhas irlandesas, chocolate rico Rotas de leite e Summery Lemon Shandies.

O que está incluído: Kit de receita Amber Ale, fermentador de 6,5 galões, torneira, tampa, ar-bolha, balde de engarrafamento, enchimento de garrafa, colher de aço inoxidável, tubulação de sifão, limpador, desinfetante, lavagem de oxigênio, escova de garrafa

Bom saber: Extract Brewing, como as opções que o Northern Brewer oferece, é a maneira mais fácil e simples de começar a fabricar em casa, diz Justin Forsythe, gerente de inovação da Cervejaria ommegang . Esses extratos de malte concentrados contêm todos os 'fermentáveis' necessários para criar Wort '.

Melhor para entusiastas da cerveja

Foto: Amazon

• Processo de cerveja rápida

• Grande seleção de receitas

• Inclui garrafas

  
  

• Processo de fermentação longa

• Garrafas de plástico e barril

• Não inclui suprimentos de limpeza

Na cena da fabricação de cerveja, o Sr. Beer é conhecido como o Kit Pro Brewers começa antes de passar para equipamentos de fabricação de cerveja profissional. Esse cerveja artesanal O kit vem com instruções passo a passo com ingredientes simples para iniciantes. Ainda assim, também é uma ótima opção para cervejeiros experientes: o Sr. Beer tem uma seleção impressionante de mais de 100 opções de receitas. Existem rotações imperiais com envelhecimento de barril de uísques completas com chips de carvalho para adicionar ao seu fermentador, Hazy Amber Ales e IPAs Hoppy.

Todo kit inclui todos os itens essenciais necessários para fabricar 2 galões de cerveja em 30 minutos, incluindo um fermentador de barril. As cervejas estarão prontas para beber em três a quatro semanas (a fermentação leva de 10 a 14 dias e mais duas semanas para envelhecer). Então, prepare os Koozies.

O que está incluído: Fermentador leve, 11 garrafas reutilizáveis, pacote de receitas

Melhor para iniciantes

Foto: Amazon

• Excelentes preços

• Ótimo para presentear

• Fácil de aprender com

• Menor rendimento

Os kits de fabricação de cerveja da Brooklyn Brew Shop são projetados para quem está interessado em preparar, mas não querem se comprometer com um kit completo. Todas as cervejas podem ser feitas em seis etapas, bem no seu fogão. Este kit é o bebê de vários autores de cerveja notáveis, projetados para trazer suas cervejas domésticas favoritas para as massas. '[Esses kits] eram um ponto de entrada muito fácil e me permitiram experimentar a fabricação de muitos diferentes Estilos de cerveja , 'diz Alex Biederman, um cervejeiro em Cervejaria de corda forte .

Cada kit vem equipado com tudo o que é necessário para fazer cada sabor (incluindo grãos, lúpulo e fermento). Ele também inclui um fermentador de vidro reutilizável de 1 galão, termômetro de vidro, tubo de vinil, bengala e ponta, câmara de ar e muito mais. Escolha dos sabores que incluem IPA todos os dias, Bruxelles Blonde, Chocolate Maple Porter e Jalapeño Saison. Cada kit faz 10 cervejas.

O que está incluído: Grãos, lúpulo, fermento, fermentador de vidro reutilizável de 1 galão, termômetro de vidro cheio de espírito, tubulação de vinil, bengala e ponta, câmara de ar, limpador, tampa de tampa de parafuso

Bom saber: Você nunca pode estar muito limpo. Certifique -se de higienizar qualquer coisa que entre em contato com o mosto depois de fervê -lo. Ferva o volume completo da cerveja que deseja fabricar ', diz Fal Allen. 'Você quer ferver toda a água usada porque existem micróbios na água. Esses micróbios podem não ser prejudiciais a você, mas podem criar sabores na sua cerveja '', acrescenta.

Melhor para cervejeiros sérios

Foto: Amazon

• Clear Fermenter permite que você veja o que está se formando

• Preços acessíveis

• Pode adicionar mais itens à medida que você melhora

• Fermentador de plástico

• Pequena variedade de receitas

• Garrafas não incluídas

Este kit de fabricação de MoreBeer 'dá a um iniciante tudo o que eles precisam para começar e fazer uma ótima cerveja', diz Jeremy Tofte, fundador da Melvin Brewing em Alpine, Wyoming. Este kit pode fabricar 5 galões de cerveja em sua casa e inclui uma chaleira de aço inoxidável, um kit de receita americano de cerveja pálida, instruções passo a passo e um fermentador de fabricação de marca de ferersão, que permite que os fabricantes de cerveja vejam como a fermentação está se desenrolando.

Tofte gosta particularmente das ofertas adicionais de MoreBeer. À medida que você aprende mais sobre a fabricação de cerveja, você pode simplesmente adicionar mais itens a este kit existente para tornar seu dia de fermentação mais suave '', diz ele.

O que está incluído: Fermentador de 6 galões, chaleira de 5 galões, balde de engarrafamento, bolsas de malha, termômetro, hidrômetro, tubulação de transferência, varinha de engarrafamento, capper de garrafa resistente, tampas de garrafa, receita americana de cerveja pálida, comprimidos de limpeza, colher de aço, hanitador

Bom saber: Meu melhor conselho é participar de um Clube de Beer E confira qual equipamento todo mundo está usando, aconselha Dean Jones, Brewmaster em Genesee Brew House . Existem muitas opções para o equipamento de fabricação. Como um carro, qualquer um deles fará o trabalho, mas alguns são mais caros que outros, e alguns apenas o confundirão com como operá -los.

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Melhor design

Foto: Amazon

• Fabricação fácil

• Fermentador cônico de estilo pró

• Tempo de fermentação rápida

• Garrafas são plásticas

• Receitas não são particularmente interessantes

O sistema de fermentação cônica da Brewdemon vem com receitas de cerveja artesanais da conceituada cervejaria de Speight da Nova Zelândia. Uma superfície interna suave e durável e acabamento âmbar translúcido permitem que você observe o que está se formando enquanto protege as cervejas das luzes UV. Apesar de seu tamanho compacto, o sistema de fermentação fabrica uma pesada 2 galões de cerveja.

Cada kit inclui um fermentador cônico, sistema de ventilação C02, torneira de fluxo, medidor de temperatura, ingredientes da receita, garrafas, tampas, rótulos e outros itens essenciais. Depois de abastecer todo esse equipamento, não há limite para a quantidade de cerveja que você pode preparar.

O que está incluído: Fermentador, sistema de ventilação, torneira, medidor de temperatura, ingredientes de receita, garrafas e tampas de plástico, colher de mistura, enchimento de garrafa, câmara de ar, junta

Melhor valor

Foto: Brewvana

• Recipe Club envia novas receitas a cada mês

• Acessível

• Ajuda oferecida através de aulas de zoom

• Growlers e garrafas vendidas separadamente

• As receitas são limitadas por enquanto

Entrar no mundo das cervejas caseiras pode ser intimidador. O kit de Brewvana torna o homebrewing acessível, apresentando tudo o que você precisa para fazer um lote de bebidas, incluindo aulas on-line passo a passo-um instrutor ao vivo pode colocar todas as suas perguntas de cerveja em chamas via zoom.

O kit inclui um fermentador de garrafas de fermonster, termômetro, enchimento de garrafa, gotas de carbonatação e muito mais. Ele também possui um kit de receita que inclui extrato de malte líquido, grãos moídos, lúpulo, fermento e sacos de malha para minuto. Esta configuração inicial faz 2,5 galões de cerveja.

Embora isso inclua todos os itens especializados que você precisa para começar a fabricar a fabricação de cerveja, lembre -se de fornecer seus próprios rosnadores, estoque, gelo, colher e escala de alimentos ou copos de medição.

O que está incluído: Fermentador de garrafas de Fermonster, tampa, torneira, câmara, plugue, termômetro, enchimento de garrafa, tubulação, gotas de carbonatação, desinfetante, kit de receita

Melhor alarde

Foto: Brau Supply

• Personalizável

• Aparência elegante

• Caro

• Não acessível para cervejeiros iniciantes

O grande benefício do sistema da Unibrau é que ele pode ser personalizado para suas necessidades. Embora esse sistema inicial venha com tudo o que você precisa para começar a fabricar a fabricação de fabricação, você pode criar seu sistema e adicionar vários elementos de aquecimento, atualizar sua capacidade ou adicionar controladores 240V.

O sistema de cerveja elétrica pode processar qualquer tipo de grão e fazer até 6 galões de sua cerveja favorita. Inclui todos os componentes necessários para começar a fabricar a fabricação; Ele também possui desconexões comerciais de grau de cervejaria que permitem fácil limpeza e montagem.

A unidade básica inclui uma chaleira de 10 galões e cesta de grãos, controlador, elemento de 1650 watts e cabo de alimentação, uma bomba, chiller de imersão, adaptador de torneira e um kit de acessórios básicos. À medida que você fica mais ambicioso com sua cerveja em casa, o modelo pode se expandir com você.

O que está incluído: Chaleira de 10 galões, cesta de grãos, etc. controlador, elemento de 1650 watts e cabo de alimentação, bomba BR-19, acessórios básicos, chiller de imersão, adaptador de torneira, adaptador de barb de mangueira de jardim

Melhor avançado

Foto: Suprimento de cerveja elétrica

• Incrivelmente personalizável

• Grau de especialista

• Requer espaço de armazenamento extenso

• Produz uma grande quantidade de cerveja

Este é um sistema para profissionais, equipados com as ferramentas para continuar a preparar uma e outra vez. Mas também é o modelo mais compacto e portátil da marca; portanto, se você está realmente pronto para se comprometer com a fabricação de cerveja em casa, essa opção é a ponte perfeita entre um kit inicial e uma configuração séria.

Todo o sistema é completamente personalizado para o seu requisito de fabricação de cerveja, como se você desejar um painel de controle digital ou um termômetro instalado na sua chaleira. Este sistema pode ser atualizado para produzir até dois barris (ou 62 galões de cerveja). O sistema de propano ou gás natural é pesado, construído para suportar anos de dias de cerveja hardcore.

O que está incluído: Estrutura de tubo de aço soldado, três chaleiras de aço inoxidável de 15 galões, linhas de gás, regulador de propano, bombas de acionamento magnético, chave de controle remoto, fãs de tri-grampo, mangueiras de silicone, mash tun, tubos de mergulho, manual do proprietário

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Veredicto final

O kit de Brewer do Norte é abrangente, projetado para levá-lo de cervejeiro verde a um savant de cerveja caseira ( Ver na Amazon ). Se você não é vendido em cervejas domésticas e só quer tentar fazer uma cerveja ou duas, os kits do Brooklyn Brewshop são acessíveis e acessíveis ( Ver na Amazon ).

Perguntas frequentes

Como você limpa e se importa com os kits de cervejas domésticas?

A limpeza de sua unidade de escória coberta e resíduos de cerveja é essencial para criar uma ótima cerveja. A maneira mais simples de se livrar do resíduo de escória e cerveja coberto é pegar um limpador específico para fabricação de cerveja. Isso ajudará a banir graxa e resíduos. Observe que quanto mais cedo você limpar seu fermentador após a fabricação de cerveja, mais fácil será a limpeza. Sempre esfregue com um pano macio - a lã de aço ou uma almofada abrasiva criará arranhões que abrigam bactérias.

É econômico fazer sua própria cerveja?

Sim! Depois de morder a bala de comprar seu equipamento, tudo o que resta a comprar são os ingredientes crus. Embora você não economize uma fortuna - os materiais e peças podem ser caros - você economizará alguns dólares por lote.

O que mais você precisa comprar?

Isso depende de qual kit você compra. Muitos kits iniciantes incluem tudo o que você precisa para começar a fabricar a fabricação de cerveja. A maioria das empresas será transparente sobre o que o kit faz e não inclui; portanto, leia as instruções antes de comprar para garantir que você tenha as ferramentas certas.

O que procurar em um kit de cerveja em casa

A experiência

O que você quer sair do seu kit de cerveja em casa? Você está procurando um kit casual de fabricação de cerveja ou está pronto para começar sua jornada para se tornar um guru de cerveja em casa? Escolha um kit de acordo. Se você é o antigo tipo de cerveja, evite kits carregados de gadgets e aparelhos. Se você é o último, não deseja escolher um kit que seja muito fácil.

O que está incluído

Ninguém quer desbaste o kit para descobrir que eles precisam gastar dinheiro adicional com equipamentos e equipamentos. Faça uma boa leitura sobre o que está incluído para garantir que você não esteja abrindo seu kit para surpresas indesejadas.

Nível de dificuldade

Há uma grande variedade de níveis para a fabricação de cerveja em casa. Procurando um projeto de fim de semana divertido? Opte por um kit com requisitos mínimos de adesão. Você já é um cervejeiro doméstico experiente? Procure um kit de cerveja em casa que possa crescer com você - talvez esteja oferecendo equipamentos adicionais para incluir uma ampla gama de sabores para testar.

Por que confiar em yummyfusionhub.com?

Este resumo foi editado por Jesse Porter, que adora beber cerveja local onde quer que esteja no mundo - e não fica muito mais local do que fazer você mesmo.

Kate Dingwall é uma escritora de espíritos experiente e colecionadora de vidro. Ela escreve sobre o mundo do bar e dos bebidas espirituosas há cinco anos, desde os melhores copos até as melhores receitas de coquetéis de cerveja.

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