Foto de Ben Fink Cidadãos de Casseroleville, curva -se na presença do rei de todos os pratos assados! Esta receita recebe dois polegares não apenas por ser sem glúten, mas também por permitir que você mantenha o açúcar no sangue sob controle. Ao substituir o macarrão de lasanha por camadas finas de abobrinha fatiada, os carboidratos ficam baixos, mas o sabor ainda está cheio e picante. Sugerimos o uso de uma mandolina para fatias uniformes e preparação rápida. Apenas tenha cuidado - essas coisas estão nítidas!
congela bem!Para obter melhores resultados, prepare a caçarola até a etapa 4. Enrole em papel alumínio e congele por até 2 meses. Descreva a caçarola durante a noite na geladeira antes de assar, conforme declarado na receita. Observe que as caçarolas que não foram completamente descongeladas podem levar de 15 a 30 minutos a mais, portanto, verifique se as bordas borbulhantes e um centro quente.
Informações da receita
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Colheita
Serve 8
Ingredientes
2 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem 1 cebola pequena, picada de 1/2 colher de chá de pimenta vermelha flocos de 1 libra de 1 libra de peru moído 1 (28 onças) pode picar toucas 3 colheres de sopa de colheres de sopa picadas de orégano fresco e colher-salt 1/2010 Freshly REOGONS FRONTONO RELOONS RELOONS SALTENLOMENTE SAL 2 FRONTONO CHEETRO RECONETO 1/4 TEASPOONS GRANHO 1/4 Blina onças)Preparação
Etapa 1
1. Pré -aqueça o forno a 375 ° F.
Etapa 2
2. Em uma frigideira grande e reta em fogo médio, aqueça 2 colheres de sopa de óleo. Adicione os flocos de cebola e pimenta vermelha e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola fique macia, cerca de 8 minutos. Adicione o peru e cozinhe, quebrando qualquer pedaço grande com a parte de trás de uma colher, até dourar durante 3 a 4 minutos. Adicione os tomates e deixe ferver a mistura. Reduza o fogo para médio e cozinhe até engrossar, cerca de 20 minutos. Misture o orégano e o sal. Deixe legal.
Etapa 3
3. Corte a abobrinha longitudinalmente em tiras finas (cerca de 1/8 de polegada de espessura). Coloque 5 ou 6 fatias de abobrinha, sobrepondo-se ligeiramente, no fundo de uma assadeira de 8 x 8 polegadas. Cubra com 1 xícara de molho. DOT com 1/4 de xícara de ricota. Repita as camadas duas vezes, alternando a direção da abobrinha. Cubra com a abobrinha restante e escove a parte superior com a 1/4 de colher de chá restante. DOT com a 1/4 de xícara de ricota restante e tempere com a pimenta preta. Cubra com o queijo parmesão.
Etapa 4
4. Asse por 50 a 60 minutos, até que a lasanha esteja borbulhando e a parte superior fique marrom. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
