This image may contain Food Bread and Cornbread

Informações da receita

  • Tempo total

    50 minutos

  • Colheita

    Faz de 8 a 10 porções

Ingredientes

8 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida 2 xícaras de milho amarelo 6 colheres de sopa de alcance de fins 1 colher de sopa de pó ½ colher de chá de sal de colher de chá de bicarbonato de sódio 1⅓ xícaras de leitelho

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 400 ° F. Pincele a assadeira de vidro de 8x8x2 polegadas com 2 colheres de sopa de manteiga. Coloque o prato no forno 10 minutos (manteiga pode marrom).

    Etapa 2

    Enquanto isso, bata a farinha de milho, a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande para misturar. Adicione o leitelho e as 6 colheres de sopa restantes da manteiga derretida. Misture a massa apenas até umedecer uniformemente (não misture demais).

    Etapa 3

    Transfira a massa de pão de milho para o prato quente e espalhe uniformemente. Asse para o pão de milho até que o crosta por cima e o testador inserido no centro saia limpo, cerca de 25 minutos. Deixe o pão de milho esfriar pelo menos 10 minutos. Sirva quente.