Strawberry LassiRomulo Yanes Informações da receita
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Tempo total
10 min
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Colheita
Faz cerca de 5 xícaras
Ingredientes
1 lb de morangos frescos, aparados e pela metade (3 1/2 xícaras) 1/2 xícara de açúcar arredondado 1/4 colher de chá de cardamomo moído 2 xícaras de iogurte liso (arame inteiro ou com baixo teor de gordura) 1 xícara de geloPreparação
Purê morangos com açúcar, cardamomo e uma pitada de sal no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione o iogurte e o gelo e depois purê até ficar homogêneo novamente.