Image may contain Food Dessert Cookie Biscuit Chocolate and Brownie Real GingerbreadRomulo Yanes

Informações da receita

  • Tempo total

    1 1/2 hora

  • Colheita

    Faz 9 quadrados

Ingredientes

2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins 1 colher de chá de bicarbonato de bicarbonato 1 colher de chá de canela moída de 1/4 colher de chá de solo de sola água

Preparação

  1. Etapa 1

    Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré -aqueça o forno a 350 ° F. Manteiga uma assadeira quadrada de 9 polegadas.

    Etapa 2

    Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, as especiarias e o sal em uma tigela.

    Etapa 3

    Bata a manteiga, o melaço, o açúcar mascavo, os ovos e o gengibre em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em velocidade média até se combinar. Reduza a velocidade para baixo e misture a mistura de farinha até ficar homogêneo, adicione água quente e misture até combinar (a massa pode parecer coalhada).

    Etapa 4

    Despeje a massa na panela e asse até que uma seleção de madeira ou espeto inserido no centro do bolo saia limpo, de 35 a 40 minutos. Deixe esfriar em panela em uma prateleira.