Foto de Myles Novo Informações da receita
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Colheita
Faz 1 pão com 10 fatias
Ingredientes
4 colheres de sopa de manteiga sem sal 1/4 de xícara de açúcar mascavo claro 2 ovos, levemente batidos 3/4 de xícara de farinha de trigo integral 3/4 xícara mais 1 colher de sopa de farinha para todos os fins 2 colheres de chá de fermento 2 bananas maduras, purê de 4 onças de boscadas de bosques de bosquePreparação
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 350 ° F e alinhe uma panela de pão de 8 1/2 x de 4 polegadas com manteiga. Certifico -me de que o papel se sobreponda um pouco, o que facilita muito a remoção do pão da panela depois de cozinhar.
Etapa 2
Brique a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até combinar bem. Adicione os ovos em dois lotes, batendo bem entre cada adição. A mistura não ficará melhor, mas em breve virá bem! Adicione a farinha de trigo inteira, a farinha para todos os fins e o fermento e mexa até ficar bem misturado. Em seguida, mexa as bananas, seguidas de uma dobra suave das framboesas.
Etapa 3
Despeje a mistura na panela do pão, alise -a um pouco com a parte de trás de uma colher e polvilhe a aveia uniformemente por cima. Asse no forno por 50 a 55 minutos ou até que um espeto saia quando o pão estiver perfurado no centro.
Etapa 4
Deixe esfriar na panela por alguns minutos antes de se levantar e sair para esfriar completamente em uma gradinha. O pão permanecerá melhor por 1 a 2 dias quando armazenado em um recipiente hermético.
