Foto de Leo Gong Coloque esse condimento alegre sobre peixes grelhados, ao lado de presunto assado, ou, para um aperitivo, em cima de fatias de salmão defumado em pumpernickel com manteiga.
Informações da receita
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Colheita
Faz cerca de 1 3/4 de xícaras
Ingredientes
4 Pequenos ou 3 Persimmentos de Fuyu, de tamanho médio, mas de tamanho médio, descascados, cortados em cubos de 1/2 polegada (cerca de 1 2/3 xícaras) 2 colheres de sopa de cebola branca picada, enxaguada, drenada 1 colher de sopa de 1 colher de chá de 1 colher de chá de lima de metros de fábrica de peças de peixe-pedestres 1 colheita de peixe-pedestres de metros de fábrica de peças de peixe-pedestres. gengibre frescoPreparação
Misture caqui, cebola, suco de limão, manjericão, serrano chile, hortelã e gengibre em uma tigela pequena. Tempere a salsa a gosto com sal e pimenta. (Salsa pode ser feita 4 horas à frente. Cubra e leve à geladeira. Leve à temperatura ambiente antes de servir.)
