Image may contain Plant Food Spinach Vegetable and Produce Salada Máche com laranjas de sangue, pistácios e romãLeo Gong

Usar suco de laranja no sangue no molho significa menos óleo é necessário, o que reduz a gordura neste prato. Mâche, às vezes chamado de alface de cordeiro, pode ser encontrado em pacotes de quatro onças na seção de produtos de muitos supermercados.

Informações da receita

  • Tempo total

    15 minutos

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

2 colheres de sopa de suco de laranja de sangue fresco ou suco de laranja comum 1 colher de sopa de vinagre de arroz sem temperos 1 colher de sopa de chalota picada 1/2 colher de chá de mel 3 colheres de sopa de petróleo de pistache 2 laranjas de sangue ou laranjas regulares 1 pacote de 4 onças Mâche 1/4 de xícaras de xícaras de xícara de xícaras de xícaras de cupran breates, 1/4 de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara.

Preparação

  1. Etapa 1

    Bata suco de laranja, vinagre, chalota e mel em uma tigela pequena. Bata gradualmente o óleo de pistache. Tempere o molho a gosto com sal e pimenta.

    Etapa 2

    Usando uma faca afiada pequena, corte a casca e a malha branca de laranjas. Trabalhando em uma tigela pequena, corte entre as membranas para liberar segmentos laranja. Divida mâche entre 4 placas. Divida segmentos de laranja, pistache e sementes de romã entre placas. Regue o molho sobre a salada e sirva.