Limão, limão e bitters

As origens exatas deste amado coquetel australiano são obscuras, mas sabemos que era o favorito dos golfistas antes de se tornar mainstream. Muitas receitas de limão, limão e bitters pedem refrigerante de limão-limão ou cordial de limão engarrafado (também conhecido como suco de limão adoçado), que você pode usar se não tiver frutas cítricas frescas à mão. Usando suco fresco, xarope simples e refrigerante, no entanto, você pode ajustar a doçura e a acidez da bebida ao seu gosto. Você também pode adicionar os bitters de Angostura com o xarope simples e o suco de citros no começo, mas eu gosto de flutuar no topo no final, o que dá a esta bebida uma elegante vibração de pôr do sol ombré.

NOTA PARA TEETTALERS RETRITO: Esta bebida contém uma pequena quantidade de álcool devido aos bitters. De acordo com a calculadora epicurosa de coquetel ABV, o ABV é de aproximadamente 0,6% - levemente mais alto do que o kombucha produzida comercialmente.

Para fazer o xarope simples, misture partes iguais de açúcar e água quente em um recipiente selvagem e agite até que o açúcar esteja totalmente dissolvido.

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O que você precisa

• Suco espremedor

• Angostura Bitters

Informações da receita

• Colheita

  Faz 1

Ingredientes

Preparação

1. Encha um copo de pedras com gelo e adicione 4 onças. refrigerante refrigerado (Ele deve encher vidro na metade do caminho). Adicionar 1 oz. xarope simples , ½ oz. suco de limão fresco , e ½ oz. suco de limão fresco . Flutuador ½ colher de chá. Angostura Bitters Over e mexa suavemente para criar um efeito ombré.