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Informações da receita

  • Tempo total

    25 minutos

  • Colheita

    Faz 4 porções

Ingredientes

1/3 de xícara de hortelã fresca picada 2 colheres de chá de papricans 3/4 colher de chá de canela moída de 1/2 colher de chá de salão de azeite de oliva, dividido 1 1/3 libras de cordeiro moído 4 hambúrgueres ou rolos de queijo 1 1/2 polegada 1 1/3 xícaras de spinagem 1/10 xícaras de folhas de folhas 1 1/3 de xícara de folhas de spinagem 1 1/3 xícaras Vinagre balsâmico

Preparação

  1. Etapa 1

    Misture os 4 primeiros ingredientes e 1 1/2 colheres de sopa de óleo em tigela média; Misture o cordeiro. Forma em quatro rissóis de 3/4 de polegada de espessura. Cozinhe os rissóis na frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto, 4 minutos de cada lado, para o meio.

    Etapa 2

    Enquanto isso, pré -aqueça o frango. Grelhe os pães até dourar, cerca de 2 minutos. Cubra cada parte inferior do pão com hambúrguer. Misture espinafre, queijo feta, cebola, vinagre e óleo de 11/2 colheres de sopa na tigela. Coloque a salada no topo dos hambúrgueres. Cubra com tops de pão, pressionando firmemente para compactar.

Nutrição por porção

Uma porção contém o seguinte: Calorias (KCAL) 711.55; % Calorias da gordura 53,0; Gordura (g) 41,92; Gordura saturada (G) 17,25; Colesterol (MG) 140,62; Carboidratos (G) 42,48; Fibra alimentar (G) 3,13; Sugares totais (G) 5,05; Carboidratos líquidos (G) 39,35; Proteína (G) 40.05