Freehand Old Fashioned

O barman Jason Kilgore criou isso Antiquado variante em O Hawthorne em Boston, em homenagem ao Freehand Hotel em Miami Beach, Flórida, isso abriga o Shaker quebrado bar. Todos os espíritos têm um lugar na moda antiga porque, na verdade, o mais simples e o primeiro coquetel já misto, diz Jackson Cannon, co-proprietário e diretor de bares do Hawthorne. Dizer 'eu terei o coquetel de uísque antiquado' teria sido uma frase usada na Era de Ouro em Bares da Cidade de Nova York, e o termo permaneceu no século XX.

Esta receita apareceu originalmente como parte de Então você ama um uísque antiquado. Que tal a ascensão do rum antiquado?

Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 2 onças Plantation Stiggins's Fancy Abacaxi Rum

  • 1 barco Licor de café restrito de Galliano

  • 1/4 onça Xarope de Demerara

  • 1 traço Angostura Bitters

  • 1 traço Orange Bitters dos Regans No. 6

  • Decore: torção laranja

Passos

  1. Adicione todos os ingredientes em um vidro de mistura com gelo e mexa até ficar bem-sucedido.

  2. Coe em um vidro de rochas sobre o gelo fresco.

  3. Decore com uma torção laranja.

Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!