Elixir de pêra citrus-picklyMichael Graydon Nikole Herriott Isso oferece uma foto concentrada de vitamina C (do cítrico) e antioxidantes (da pêra espinhosa).
Informações da receita
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Tempo total
10 minutos
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Colheita
Faz cerca de 2 xícaras
Ingredientes
1 toranja 1 sangue ou umbigo laranja 1 limão 1 limão 2 peras espinhosas, corte em pedaços 1 bando de menta 1 Fresno Chile (se desejado) 1-2 'Genging de gengibre semi 1/2 xícara de açafrão picado (de cerca de 2 onças inteiras)Preparação
Descasque 1 toranja, 1 sangue ou umbigo laranja, 1 limão e 1 limão; Pique grosseiramente a carne. Passe cítricos, 2 peras espinhosas, cortadas em pedaços, 1 monte de hortelã, 1 Fresno Chile (se desejar), um gengibre com casca de 2 'picado de 2' e 1/2 xícara de açafrão casado (de cerca de 2 onças inteiras) através de um espremedor; Coe, se desejar, em uma jarra de cerveja ou vidro grande. Persiga com um copo cheio de água.