Foto de Michael Graydon Não acredite no hype de que toda receita de vinagrete deve ter uma parte de ácido para três partes de óleo. Essa proporção mais assertiva traz muito mais sabor à mesa.
Informações da receita
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Colheita
Faz cerca de 1 xícara
Ingredientes
⅔ xícara de azeite ⅓ xícara de xícara de suco de limão fresco sal kosher, pimenta recém -moídaPreparação
Bata o óleo e o suco de limão em uma tigela pequena ou agite em uma jarra selável para emulsificar; Tempere com sal e pimenta.
