Foto de Lindsey Rose Johnson A melhor coisa sobre esta salada é como ela se reúne em pouco tempo. O macarrão asiático de arroz geralmente cozinha mais rapidamente do que o macarrão de trigo e com a adição da salada de repolho pré -cortada, o tempo de preparação é muito mínimo.
Informações da receita
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Tempo total
20 minutos
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Colheita
Seres 5-6 como um prato
Ingredientes
1 (8 onças) Caixa de arroz marrom asiático (macarrão integral) 1/4 de xícara de molho de soja (preferencialmente sólium reduzido) 1 colher de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de chá de suco de limão fresco (de 1/2 de calça de lapidado de lapas de lapas de lapas de lapas de lapas de lapas de lapas de lapas de lapas de lapas. 3/4 de xícara de xícara de amendoim ou caju picado salgado e assado seco 2 1/2 xícaras de salada de laca (couve verde e rubor ralada mais cenoura, encontrada no corredor de produção) flocos de pimenta vermelha (opcional)Preparação
Etapa 1
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve em uma tigela grande para esfriar (alguns minutos no freezer podem ajudar!). Corte o macarrão um pouco com tesouras de cozinha ou uma faca para torná -las mais fáceis de mexer.
Etapa 2
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, vinagre, suco de limão, mel, óleo de gergelim, gengibre e alho.
Etapa 3
Adicione o molho, o coentro, o amendoim e a mistura de salada na tigela com o macarrão e misture até bem combinados. Se desejar, polvilhe em flocos de pimenta vermelha a gosto. Sirva à temperatura ambiente ou leve à geladeira para mais tarde.