O verão está aqui e, à medida que o tempo esquenta, os bebedores de cerveja estão mudando seus estilos. Enquanto os meses de inverno exigem cervejas ricas, complexas e escuras, como robustas e carregadores, no verão, a maioria de nós só quer algo leve, refrescante e no lado mais nítido do espectro. Isso pode incluir diferentes estilos de cerveja, cerveja pálida e até cerveja com infusão de frutas e especiarias.
Assim como qualquer outra bebida, a seleção certa [da cerveja de verão] é muito situacional, diz Craig Schoettler, diretor executivo da Beverage da MGM Resorts International. Se eu estiver sentado em uma piscina no clima de Vegas em julho, quero algo sessionável, baixo álcool e fácil beber, acrescentando que um robusto ou IPA pode causar fadiga do palato. Ele também sugere verificar as opções e cervejas com menos de ABV que são menos amargas, incluindo cervejas de frutas.
Nesta temporada, há muitos novos lançamentos de cervejarias grandes e pequenas para satisfazer o paladar de todos os bebedores, de lagers americanos simples, porém brilhantes, a uma opção de baixa caloria que é perfeitamente refrescante após uma longa caminhada ou nadar. Estas são sete cervejas que você deve saborear neste verão.
1. Blue Point Imperial Sunshine Blonde Ale (US $ 13/6-Pack)
Spicerail.lat / Laura Sant
O mais recente de Blue Point Brewing , Esta cerveja loira é fabricada com casca de laranja e purê de laranja, emprestando notas cítricas proeminentes. Pode cair no lado mais forte do espectro com um ABV de 9,6%, mas ainda bebe como uma cerveja mais sessionável e não domina com seu sabor ensolarado. E embora o Imperial Sunshine tenha sido lançado a tempo do verão, ele se juntará à programação do Blue Point como uma oferta o ano todo.
2. Elysian Rolling Stone Lager (US $ 12/6 pacote)
Spicerail.lat / Laura Sant
Seattle's Companhia Elysian Brewing Em parceria com a icônica revista de música Rolling Stone para celebrar o poder da música em nossas vidas cotidianas, de acordo com o co-fundador da Elysian, Joe Bisacca. Frontado com lúpulo em cascata, cristal e mandarina, esta cerveja é uma cerveja ousada com uma leve mordida de lúpulo e amarga que se desenrola sobre citros nítidos e sabores de mel.
3. Abby Shipping de Jack fora de Boston (US $ 10/6-PACK)
Spicerail.lat / Laura Sant
Esta cerveja da cervejaria de Massachusetts Jack's Abby Saiu em janeiro, mas não deixe a data de lançamento do inverno enganá -lo. Com sua base de sabor doce e maltado com notas de pão e caramelo, esta é uma boa cerveja para beber durante todo o verão. O envio de Boston é uma cervejaria âmbar que a cervejaria diz que foi inspirada na história da fabricação da Nova Inglaterra.
4. Star Star Brewing Rio Jade Lager (US $ 8/6 pacote)
Spicerail.lat / Laura Sant
A Lager mexicana é a opção de cerveja de clima quente para muitos. Estrela solitária Agora entrou em campo com seu novo lançamento do Rio Jade, a primeira cerveja sazonal da empresa. A cervejaria está chamando essa cerveja no estilo mexicano de novo gosto do Texas. Espere um sabor doce de manga em flocos com notas picantes, florais e cítricas.
5. New Holland Lake
Spicerail.lat / Laura Sant
Lago Nova Holanda Família de cervejas nesta primavera. É uma cerveja de cobre com menor AbV em 4,7%, com apenas uma pitada de malte doce, criada explicitamente com o exterior em mente. De fato, a New Holland patrocinou a trilha para jantares de captação de recursos com Lake
6. Snape Ales
Spicerail.lat / Laura Sant
Por conta própria é mais conhecido por seu clássico MEDE CARA ALE , uma cerveja alemã no estilo maibock. Mas neste verão, confira a nova Lager Americana da Terra Dream, uma cerveja fácil de beber que é vibrante e refrescante. O conceito e a arte da lata são cortesia de uma colaboração com Dreamland Skateparks , que trabalhou com Rogue para renovar um parque de skate na cidade natal de Newport, na cidade de Newport, uma parte dos recursos da cerveja, beneficiará outros projetos do Skate Park em todo o mundo.
7. Brilhe de sofrimento Kolsch (US $ 13/6 pacote)
Spicerail.lat / Laura Sant
Sofrfest , que se concentra em cervejas de baixa caloria, foi adquirida por Sierra Nevada ano passado. Este novo lançamento leve e brilhante, marcando apenas 95 calorias por lata, é uma cerveja no estilo Kolsch fabricada com pimenta de Caiena e mel-sabores que assumem um papel de apoio e não um papel principal aqui.
