A stemmed glass is filled with an orange hued drink. It’s topped with a slice of cucumber dotted with cumin seeds, a jalapeno ring, and a leaf of parsley.

Lanchonete

O voluntário é um ajuste divertido no Margarita com uma recompensa de ingredientes do jardim adicionados à mistura. A bebida vem de Lanchonete em Oxford, Mississippi, um bistrô do sul e barra de ostras; Ele limpa o paladar e complementa os pratos com sua base de tequila e cointreau de Blanco, animada com botânicos frescos.

A bebida começa confundindo melão fresco com pepino, jalapeño, coentro e suco de limão com bitters de toranja e xarope de agave. Esta mistura fresca e suculenta cria uma base brilhante e complexa, mas nem todo mundo é fã de jalapeño ou coentro em sua margarita. Felizmente, você pode omitir um ou ambos os ingredientes sem interromper o equilíbrio da bebida. Quando se trata do melão, cabe a qualquer variedade que esteja na estação e que você prefira, mas a melada e o melão funcionam melhor. A melancia, a menos que esteja especialmente madura, pode ser muito suave para enfrentar os outros ingredientes.

Em Snackbar, o voluntário tem Cuestión Blanco Tequila como seu espírito principal. Como na maioria das bebidas de tequila, isso pode ser trocado por outra marca de tequila de qualidade; Apenas certifique -se de usar apenas Blanco Tequila ou arriscar a clareza da bebida. Da mesma forma, enquanto a Cointreau é uma marca de topo para licor de laranja, usar outro bom seg triplo é aceitável.

Em vez de uma borda salgada, como é popular entre a bebida clássica de tequila, o voluntário recebe uma pitada de sal misturada. Isso não tornará salgado , mas aprimorará e equilibrará os sabores de melão e ervas na bebida.

Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 4 (1 polegada) pedaços Melão

  • 1 fatiar pepino

  • 2 fatiars Jalapeño

  • 1 1/4 xícaras folhas de coentro

  • 1/2 onça suco de limão, espremido na hora

  • 1/4 onça Xarope de agave

  • 2 traços Bitters de toranja

  • 2 onças Pergunta de tequila branca

  • 1/2 onça Cointreau

  • 1 pitada sal

  • Decore: pepino fatiar

  • Decore: Jalapeño fatiar

  • Decore: folha de salsa

  • Decore: Sementes de cominho

Passos

  1. Em um copo de mistura, confundir o melão, pepino, jalapeño, coentro, suco de limão, xarope de agave e bitters de toranja.

  2. Adicione a tequila, a Cointreau e o sal e encha de gelo. Agite até ficar bem-sucedido.

  3. Dupla deformação em um vidro de pedras com gelo fresco.

  4. Decore com uma fatia de pepino, fatia de jalapeño e folha de salsa polvilhada com sementes de cominho.

Você deveria estar adicionando sal aos seus coquetéis Spiced Hibiscus Margarita created by Jamie Dodge at Barrio Costero in Asbury Park, New Jersey Artigo relacionado Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!