Foto de Danny Kim, comida e estilo de suporte por Ali Nardi Informações da receita
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Colheita
Serve 6
Ingredientes
1 pimenta vermelha (como afresno), picada de 1 palhaço de alho, picado de 6 colheres de sopa de arroz sem temperatura 6 colheres de soja molho de soja 3 colheres de sopa de óleo vegetal 2 colheres de sopa de gorda de pão de gorde de gorde de gorde de gordeas de gordeas de gorda de gorda de gorda de gordeas de gorda de gorda de gorda de gorda de gordea. onças) 1 libra de macarrão udon 1 libra de camarão, descascado, evitado 1/3 xícara de amendoim salgado picado grosseiramentePreparação
Etapa 1
Bata chile, alho, vinagre, molho de soja, óleo vegetal, manteiga de amendoim, óleo de gergelim, gengibre e 1 colher de chá. sal em uma tigela grande. Adicione as ervilhas e misture a neve.
Etapa 2
Cozinhe Udon em uma panela grande de água salgada fervente de acordo com as instruções da embalagem. Adicione o camarão 3 minutos antes que o macarrão esteja pronto e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o camarão fique rosa e cozido. Escorra macarrão e camarão e adicione ao vestido; Mexa vigorosamente para combinar.
Etapa 3
Transfira a mistura de macarrão para uma tigela ou prato. Cubra com amendoim e coentro. Sirva imediatamente ou à temperatura ambiente.