Ube milk crinkle cookies from cookbook Sugarcane Foto de Linda Xiao

Goldilocks, uma amada padaria filipina com vários postos avançados nos Estados Unidos, refere-se a Ube Crinkles como um clássico na fabricação. Não é um biscoito tradicional com uma história de longa data (nem minha mãe nem minha Lola os comeram), mas, no entanto, eles estão aqui para ficar.

Estes têm um exterior crocante e meio fudado, extraído com permissão de Cana -de -açúcar por Arlyn Osborne, publicado pela Hardie Grant Publishing, março de 2024. Compre o livro completo da Amazon ou Hardie Grant .