Foto de Paul H. Christian, estilo de comida de Michele Figliuolo Este coquetel fresco, picante e de estilo tropical reproduz a rica final do Rum no Envy Rye de Angel, sem dominar o tempero do uísque.
Informações da receita
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Colheita
Faz 1 coquetel
Ingredientes
Açúcar mascavo e xarope de noz -moscada
½ xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá. noz -moscada ralada ou moída recém -raladaCoquetel
1 1/2 oz. Angel's Envy Rum rye Rye 1 oz. suco de toranja vermelho rubi fresco 1 oz. Agarratórios de açúcar mascavo e xarope de noz -moscada: Mint de hortelã fresca e rubi Ruby Red Fruit SlicePreparação
Etapa 1
Para o açúcar mascavo e o xarope de noz -moscada, misture 1 xícara de água com açúcar mascavo em uma panela pequena em fogo médio. Adicione a noz -moscada e mexa até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. Deixe esfriar e transfira para um recipiente limpo e selvagem e leve à geladeira por até 2 semanas.
Etapa 2
Para o coquetel, misture o centeio, o suco de toranja, o xarope de açúcar mascavo e o gelo em um coquetedor e agite até ficar bem gelado. Despeje o conteúdo de estanho (incluindo gelo) diretamente em 14 onças. Rochas vidro ou 16 oz. Tumbler e cubra com gelo esmagado ou rachado. Decore com fatia de toranja vermelha rubi e hortelã.