Image may contain Burger Food Toy Plant and Produce Joes desleixados de abóbora de verãoYunhee Kim Dica:

A maneira mais fácil de destruir a abobrinha é executá -la através do disco de trituração do seu processador de alimentos. Um ralador de caixa também funcionará, mas não se esqueça de usar os maiores orifícios.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 6 porções

Ingredientes

1 libra de carne magra de 1 libra ou peru 1/2 cebola, bem picada (cerca de 3/4 de xícara) 1 cenoura, picada 1 1/2 xícara de abóbora de verão, picada 1 6 onças pasta de tomate 3 grãos de alho, picada de que queijas de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pó de pinheiro 1 e chillero pães de hambúrguer

Preparação

  1. Etapa 1

    1. Pré -aqueça o frango. Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue a carne moída ou o peru até dourar, cerca de 7 minutos. Adicione a cebola e refogue por 2 minutos. Adicione a cenoura e refogue por 2 minutos. Adicione a abóbora e refogue mais 1 minuto.

    Etapa 2

    2. Misture a pasta de tomate e 1 1/2 xícaras de água, mexendo até que a pasta se dissolva. Adicione o alho, pimenta em pó, páprica e orégano e tempere com sal e pimenta. Reduza o fogo para médio e continue a cozinhar até que a mistura espete, de 8 a 10 minutos.

    Etapa 3

    3. Divida o queijo entre as metades inferiores dos pães de hambúrguer. Transfira as duas metades dos pães para o frango, de rosto aberto e torradas até que o queijo derrete e os pães superiores estejam torrados.

    Etapa 4

    4. Remova os pães do forno e encha cada sanduíche com a mistura de abóbora e carne. Sirva imediatamente.

Nutrição por porção

Por porção: 326 calorias 11g gordura (5g saturada) 61mg colesterol 589mg de sódio 32g carboidratos 4g proteína 26g de fibra 26g