Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Kaitlin Wayne O ruibarbo fica salgado nesta salada de batata cremosa. Pense nas peças do tamanho de uma mordida como uma troca picante de picles, azedos o suficiente para aguentar os sabores mais assertivos de cebola vermelha e mostarda. Se você preferir suas saladas de batata menos cremosas, poderá começar com metade da quantidade sugerida de crème fraîche e maionese e se ajustar ao seu gosto.
Esta receita foi extraída de 'ruibarbo' por Søren Staun Petersen. Compre o livro completo sobre Receita de Søren Staun Petersen traduzida do dinamarquês por Natalie Pitu de Ruibarbo , Texto Copyright © 2018 por Søren Staun Petersen, Tradução em inglês © 2022 Natalie Pitu. Reproduzido com permissão das edições Touchwood. Compre o livro completo da Amazon ou Edições Touchwood .
