Image may contain Noodle Food Pasta Plant Dish Meal and Bowl Foto de Alex Lau

Esse molho saboroso e viciante terá um bom gosto de praticamente qualquer coisa, incluindo saladas de macarrão frio.

Informações da receita

  • Colheita

    4 porções

Ingredientes

3 colheres de sopa de suco de limão fresco 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de tahini 1 1/2 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de gengibre descascado finamente 1 cravo de alho, petróleo ralado de 1/2 xícara de óleo vegetal 1 1/2 colheres de chá tostado a óleo

Preparação

  1. Bata suco de limão, molho de soja, tahine, açúcar, gengibre e alho em uma tigela pequena para combinar. Adicione gradualmente o óleo vegetal seguido de óleo de gergelim, mexendo constantemente até emulsificar.