Foto de Chelsea Kyle, estilo de comida de Anna Stockwell Talvez você tenha visto aquelas caixas laranja de Goya Sazón no supermercado local. É um ingrediente milagroso, um soco de MSG com outras especiarias suficientes para dar sabor a praticamente qualquer sopa, ensopado, prato de feijão ou refogado. É uma trapaça incrível e, tão cheia de sódio, pode lhe dar uma enxaqueca. Admito que tenho uma caixa na minha despensa agora em caso de emergência. Mas acho que você pode fazer melhor.
Informações da receita
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Colheita
Faz 1/2 xícara
Ingredientes
1 colher de sopa de alho em pó 1 colher de sopa de cebola em pó 1 colher de sopa de cominho moído 1 colher de sopa de açafrão moído ½ colçãoPreparação
Combine todos os ingredientes em um recipiente hermético, tampe e agite bem para incorporar. Mantém indefinidamente.
