Photo of two glasses of the cocktail Foto

Este riff de Sherry-Cynar Negroni foi criado pelo barman Dan Greenbaum no Beagle, na cidade de Nova York.

Ingredientes

¾ oz (22 ml) London Gin seco 1½ oz (45 ml) Cynar 1½ oz (45 ml) Fino Sherry Orange Twist, para decorar

Preparação

  1. Combine todos os ingredientes em um vidro de rochas geladas. Adicione um cubo de gelo grande e mexa por 10 segundos. Decore com uma torção laranja.

Reimpresso de Spirited: Cocktails de todo o mundo , por Adrienne Stillman. © 2020 Phaidon Press Compre o livro completo de Amazon .