Framboesa- paletas de melãoChristopher Testami A doçura quase creme de melão joga excepcionalmente bem com framboesas azedas nessas guloseimas congeladas.
Informações da receita
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Colheita
Faz 8
Ingredientes
1/2 (3 libras) melão 1/2 litro de framboesas frescas 1 xícara de xarope simples 2 colheres de sopa de suco de limão fresco 2 colheres de sopa de vinagre de arroz sem temperosPreparação
Etapa 1
Remova a pele e as sementes de metade de um melão de 3 libras. Carne de purê com 1/2 litros frescos de cerveja, 1 xícara de xarope simples, 2 colheres de sopa de suco de limão fresco e 2 colheres de sopa de vinagre de arroz não temperado até ficar homogêneo.
Etapa 2
Coe através de uma peneira de malha fina em um copo de medição grande, divida entre moldes de gelo, insira palitos e congele até sólido, pelo menos 6 horas.
