Image may contain Plant Food Produce and Vegetable Rampas em conservaDanny Kim

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 1 litro

Ingredientes

8 onças de rampa verdes (2 punhados) 2 pimentões vermelhos secos 2 folhas de louro 2 colheres de chá sementes de erva -doce 1 colher de chá de pimenta preta 1 xícara de vinagre de vinho branco 1/2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de sal kosher 1 xícara de água cozida

Preparação

  1. Etapa 1

    Aparar verdes de 8 onças de rampas (2 punhadas); Reserve para outro uso - como pesto! Pacote lâmpadas em uma jarra de 1 litro à prova de calor, juntamente com 2 pimentões vermelhos secos, 2 folhas de louro, 2 colheres de chá de sementes de erva-doce e 1 colher de chá de pimenta preta.

    Etapa 2

    Traga 1 xícara de vinagre de vinho branco, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de sal kosher e 1 xícara de água para ferver em uma panela média, mexendo para dissolver. Despeje sobre rampas para cobrir. Jarra de vedação. Deixe esfriar, depois esfrie. As rampas manterão 2 semanas.