Image may contain Food and Egg Foto de Ted Cavanaugh

A decapagem dos ovos em suas conchas rachadas, mas intactas, cria um efeito único de tie-dye em cada um.

Informações da receita

  • Colheita

    6 porções

Ingredientes

1 xícara de vinagre branco destilado 2 colheres de sopa de sal kosher 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro Um dos seguintes, dependendo da cor desejada: 2 beterraba vermelha pequena, desfiada em um ralador, 2 colheres de sopa de açafrão moído ou 1 xícara de Blackberries 6 Ovos cozidos

Preparação

  1. Etapa 1

    Aqueça vinagre, sal, açúcar mascavo e 1 xícara de água com ingrediente para colorir desejado em uma panela pequena em média até ficar quente. Retire a salmoura do fogo.

    Etapa 2

    Toque suavemente os ovos para quebrar a casca por toda parte, mas mantenha -se intacto. Adicione cuidadosamente os ovos à salmoura e esfrie pelo menos 8 horas e até 3 dias.

    Etapa 3

    Remova os ovos da salmoura e descasque.