classificação yummyfusionhub.com: 4 A expressão de assinatura da destilaria West Highland de Oban é uma bela gorjeta para qualquer ocasião, desde a vantagem após um dia difícil até o geekery de uísque de núcleo duro.
Fatos rápidos
Classificação Scotch único de malte
Empresa Diageo
Destilaria Oban (West Highland, Escócia)
Tipo de barril ex-bourbon americano de carvalho branco
Lançado em andamento
Prova 86 (43% ABV)
Envelhecido pelo menos 14 anos
MSRP $ 75
Prêmios Gold, 2018 Tastings.com Revisão Internacional de Espíritos; Silver, 2018 São Francisco World Spirits Competition; Finalista (94 pontos), 2018 Ultimate Spirits Challenge; Gold, 2018 SIP Awards; Single Single Malt of the Year de 14 anos, Competição Internacional de Espíritos de Nova York
PrósCom apenas um leve toque de fumaça, este é um ótimo uísque para qualquer pessoa interessada em explorar Malts Islay mais fumantes e turistas.
Um malte de terras altas por excelência a um preço comparativamente razoável, isso entrega o Bang for the Buck.
O uso da cor de caramelo é desnecessário e alguns argumentam que isso afeta o sabor.
Notas de degustação
Cor: Com um rico âmbar que esconde sua idade relativamente jovem (para um uísque, ou seja), diz-se que a coloração de caramelo é usada para escurecer sua tonalidade, como é o caso de muitos uísques de propriedade da diageo.
Nariz: É bastante floral e maltico, com notas de mel e damasco. Deixe o vidro descansar por alguns minutos e os aromas de mel se tornam mais pronunciados.
Palato: Os maltes das montanhas estão em todo o lugar estilisticamente, e Oban também. Ele começa com notas doces e deliciosas de maçã e mel e uma cera de revestimento de língua, que se transforma em limão e malte azedos. Segure -o na língua e solução salina, fumaça de fumaça e um tempero de carvalho formador veio à tona.
Terminar: Longo e agradável, maltado com correntes de coalhada de limão
Nossa revisão
A destilaria Oban, nas terras altas da Escócia, foi fundada em 1794, mesmo antes da cidade que leva o mesmo nome, e não se move ou se expandiu desde então. Apenas sete funcionários em período integral operam as duas fotos que produzem Oban. Dado o tamanho da sua destilaria, no entanto, é um uísque notavelmente fácil de encontrar. O crédito para isso vai para os espíritos da Diageo dos Spirits, que adquiriu a destilaria em 1989 e a tornou parte de sua coleção clássica de Malts.
O garoto de 14 anos é a expressão de Oban Signature. Os maltes das montanhas podem abranger uma variedade de estilos diferentes, desde a doçura de Speyside até a fumaça do tipo Islay, e Oban passa a gama em um único gole, abrangendo sabores frutados deliciosos, salinidade e fumaça leve. (Muitos uísques nas montanhas ainda estão levemente apagadas.)
Oban, de 14 anos, está sentado em um ponto ideal proverbial: complexo o suficiente para levar a sério, mas leve e fácil o suficiente para tomar um tomado diário. Como na maioria dos maltes solteiros, é para beber, não a mixagem, embora seja um ótimo escocês azedo, se você for tão inclinado. Ele não escala as alturas dos maltes de terras altas de primeira linha, como as expressões de 18 anos de Highland Park ou Glendronach, mas é difícil imaginar qualquer amante de uísque sendo decepcionado com ele.
Fato interessante
A destilaria Oban foi fundada antes da destilação do uísque ser legalizada na Escócia.
A linha inferior
Não é um nome familiar, mas você encontrará Oban, de 14 anos, nas casas de muitos fãs de malte solteiros, e nenhum bar com uma seleção sólida de uísque ficaria sem ele. E por um bom motivo: ele fica na linha entre acessibilidade e complexidade, dando a todos os fãs de malte um motivo para se divertir.
