Riff on the classic cocktail Tequila Old Fashioned with two glasses on the side. One of our best tequila drinks. Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Michelle Gatton

Amplamente conhecido como cartão de visita por excelência de coquetéis mezcal, o Oaxaca Antheded foi desenvolvido pelo barman Phil Ward durante seu tempo na morte

Informações da receita

  • Colheita

    Faz 1 coquetel

Ingredientes

1 ½ oz. Resto tequila (o tesouro preferido) ½ oz. Mezcal (do Maguey San Luis del Rio preferido) 1 Spon Agave Nectar Bar 2 Dashes angostura bitters chamed laranja torção, para enfeitar

Preparação

  1. Misture a tequila, mezcal, néctar de agave e bitters em um vidro de mistura com gelo. Coe sobre uma rocha fresca em um vidro antiquado. Chame uma casca de laranja por cima da bebida e descanse a torção no copo como enfeite.

Extraído de Mezcal © 2017 por Emma Janzen. Reproduzido com permissão da Voyageur Press. Compre o livro completo de Amazon .