A Michelada é a resposta do México para o Bloody Mary . Esteja pronto para gerar lotes desta mistura de fácil mistura no seu próximo churrasco ou brunch no verão. A cerveja é geralmente a única fonte de álcool nesta bebida, mas Tijuana Piquenique A abordagem da cidade de Nova York traz à tona o booziness com um toque de mezcal Joven, o que também adiciona notas sutis de fumaça e agave.
Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)Ingredientes
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1/2 onça Sweeve Menst Mezcal
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1/2 onça suco de limão, espremido na hora
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1/4 onça néctar de agave
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5 traços Molho picante de cholula
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5 traços Molho de tempero Maggi
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3 traços Molho Worcestershire
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1 garrafa Lager especial Modelo (ou outra cerveja mexicana), refrigerada
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Decore: aro de sal chipotle
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Decore: cunha de limão
Passos
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Borda um copo de cerveja com sal de chipotle e reserve.
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Adicione todos os ingredientes, exceto a cerveja em um agitador com gelo e agite.
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Coe no vidro preparado sobre o gelo.
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Cubra com a cerveja.
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Decore com uma cunha de limão.
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Use a cerveja restante para cima, conforme necessário.