Image may contain Dish Food Meal and Plant Foto de Alex Lau

Quando Matzo conhece as panquecas de Kimchi: uma história de amor.

Informações da receita

  • Colheita

    Serve 2

Ingredientes

1 folha matzo, esmagada em pedaços muito finos 3 colheres de sopa de suco de kimchi 3 cebolinhas, fatias finadas 1 xícara de kimchi drenado picado 3 colheres de sopa de cebola picada 3 cloons amido de batata 1 colheita

Preparação

  1. Etapa 1

    Misture o suco de matzo e kimchi em uma tigela pequena e deixe descansar 8 minutos. Despeje o excesso de líquido e misture cebolinha, kimchi, cebola, amido de batata, sal e açúcar.

    Etapa 2

    Aqueça 1 colher de sopa. óleo em uma frigideira antiaderente média em alta alta. Adicione metade da massa à frigideira e achate -se em uma panqueca fina; Cozinhe até dourar e nítido de ambos os lados, cerca de 4 minutos no total. Transfira para um prato. Repita com outra 1 colher de sopa. óleo e massa restante.

Nutrição por porção

Calorias (KCAL) 280 Gordura (G) 14 Gordura saturada (G) 2 colesterol (mg) 0 Carboidratos (G) 38 Fibra alimentar (G) 4 Açúcares totais (G) 6 Proteína (G) 4 Sódio (mg) 2370