Foto de Alex Lau, Prop Styling de Kalen Kaminski, estilo de comida por Sue Li Citrus brilhantes e pimenta fresca e movimentada dão uma rotação festiva em grampos de duas festas: carne curada e amêndoas marcona.
Informações da receita
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Colheita
8 porções
Ingredientes
2 lb. Salami em fatias finas punhadas de amêndoas de Marcona 1 Limão de azeite de azeite extra-virgem de limão recém-moído (para chuviscos)Preparação
Coloque o salame com algumas amêndoas em uma tigela rasa. Ralar finamente raspas de limão; salve frutas para outro uso. Cubra com algumas moagens de pimenta e regue generosamente com óleo.
