Todo mundo parece querer um pedaço da Islândia ultimamente, mas se Postagens do Instagram são qualquer indicador, o dilúvio de visitantes do pequeno país está entrando na mesma ação. Entre cachoeiras de tirar o fôlego e não ver as luzes do norte, os itinerários da Islândia podem usar um pouco de diversificação.
Um aspecto das viagens islandesas que muitas vezes é esquecido é a inteligência sombria e caprichosa do país, ou Gálgahúmor (literalmente o humor da forca), que pode ser devastadoramente direto e inteligente. Outro? Seus espíritos.
A cerveja foi proibida na Islândia até 1989, que transformou o país de 350.000 moradores em uma terra de bebidas alcoólicas. Embora, estranhamente, a bebida de marketing na Islândia seja ilegal, tornando uma solução criativa a única solução para permanecer nos negócios. A marca especial de droll da Icelander vem com essa criatividade. O álcool de marketing pode ser ilegal, mas o sabor de doces para combinar com as crianças álcool um dia terá idade suficiente para beber é perfeitamente bom. Então é nisso que eles confiam.
Todo Icelander conhece Opal e Tópas, dois espíritos baseados em alcaçuz, porque cresceram comê-los como doces dura, mas mastigável. Minha filha de seis anos chama Opal de 'avô , diz Hlynur Björnsson , um consultor de bebidas e revendedor para Tambor , a empresa -mãe que supervisiona Opal e Tópas em seus formulários de bebidas alcoólicas. A associação infantil islandesa com o sabor é onipresente, dada a sua popularidade multigeracional que permeia suas vidas desde tenra idade. Björnsson, que prefere se destacar, explica: meus pais sempre tiveram opala na casa. Meu pai mantém um pacote de doces no carro.
Aqui é onde a hilaridade aumenta, principalmente da perspectiva dos EUA, onde isso nunca voaria. A conveniência dos doces transcende o sabor do tipo tosse, devido à sua utilidade. Muitas pessoas o usam depois que bebem porque esconde a respiração do álcool, diz Maple.
O Opal tem um sabor de mentol muito forte, enquanto as Tópas são conhecidas por seu perfil de eucalipto, ambas excelentes em abaçar o perfume de álcool revelador. Os doces compartilham a mesma base de alcaçuz, que é diferente do alcaçuz preto americano devido à adição de Salmiak, um sal de confeitaria que oferece um sabor adstringente e salgado. Ter um sabor de alcaçuz em tudo - chocolate, álcool, assados - é normal na Islândia, diz Maple. Embora possa parecer intenso para provadores iniciantes, os islandeses o acham familiar e tranquilizador.
Como em todos os aspectos do humor islandês, é importante não ler muito profundamente. Ninguém está tentando prender as crianças no hooch local; Por acaso, é extremamente popular lá. A consolidação em todas as suas formas é comum na Islândia. Com uma população menor que a de Bakersfield, muitas vezes faz mais sentido ter várias funções ou marcas sob o mesmo teto. Além disso, há muito o que puxar de um ambiente em que é quase impossível cultivar.
Embora ambos tenham nomes derivados de pedras preciosas, Opal e Tópas já foram duas empresas separadas. Com poucas exceções, a empresa -mãe Ölgerðin supervisiona a grande maioria de refrigerantes, licores e cervejas produzidas no país. Noi Sirius é o confeitaria responsável pela fabricação de doces Opal e Tópas, bem como a maioria dos outros doces do país.
É muito fácil encontrar os doces nos postos de gasolina e mantimentos da Islândia, mas o licor está restrito a lojas administradas pelo governo e à loja do aeroporto. Opala, o licor, agora vem em sabores mais amenos (pimenta, sal marinho, baga) que podem ser mais adequados para aqueles que não estão tentando limpar seus seios. Os licores também estão disponíveis nos EUA em um ABV muito maior que a versão doméstica.
Alguns dizem o Perda de companhia aérea de orçamento uau ar Sinaliza o fim do boom turístico da Islândia. Mas isso não significa que não resta mais nada a descobrir. Vá para a Islândia e pegue seus espíritos e doces nativos na loja livre de impostos no aeroporto na saída. Como diz o ditado islandês, Það er Rúsínan Í pylsuendanum - translação: a passa no final do cachorro -quente, o que significa uma surpresa bem -vinda na conclusão de alguma coisa. Na Islândia, isso é uma coisa boa.
