Image may contain Food Bread Ice Cream Creme Cream Dessert Hot Dog Plant and Burger Foto de Gail Albert Halaban

Pacote de cenoura e palitos de aipo junto com este hummus de limão.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz de 4 a 6 porções

Ingredientes

1 15 a 16 onças pode grão-de-bico (grão de bico), drenado 1 dente de alho pequeno, pressionado 6 colheres de sopa de azeite extra-virgem, dividido 3 colheres de sopa de suco de limão fresco 1/2 colher de chá de açúcar 1/4 colher de chá de compa

Preparação

  1. Feijão de purê, alho, 3 colheres de sopa de azeite e suco de limão no processador. Adicione 3 colheres de sopa de óleo, açúcar e cominho. Purse até ficar muito liso, cerca de 1 1/2 minutos. Tempere com sal e pimenta. Transfira para a tigela. Cobrir; Refrique pelo menos 1 hora. Faça adiante: Pode ser feito 1 semana à frente. Mantenha o resfriado.