Foto de Nicole Franzen Atualizar massa comprada na loja com lingüiça picante, verduras resistentes rasgadas e montes de ricota. Presto: 'Homemade' Pizza Night.
Informações da receita
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Tempo total
1 hora
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Colheita
4 porções
Ingredientes
3 colheres de sopa de azeite de oliva, dividido 3/4 libras de linguiça italiana quente, carcaças removidas 1 acelga suíça, costelas e caules cortados em pedaços de 1 ', deixa salto salto, pimenta recém -moída 1 libra de pizza preparada 1 xícara de folhas de folhas de folhas de folhas de folhas de folhas de 1/3 de xícara de queijo 1/3 de xícara de queijo 1/2 xícara 1/2 xícara 1/2 xícara 1/2 xícara de queijo 1,Preparação
Etapa 1
Coloque um rack no terço superior do forno e pré -aqueça a 450 ° F. Aqueça 2 colheres de sopa. óleo em uma frigideira grande em alta alta. Adicione a lingüiça e divida em pedaços pequenos com uma colher de pau. Deixe cozinhar, não perturbado, até que os lados inferiores estejam dourados, cerca de 4 minutos. Adicione hastes de acelga; Cozinhe, jogando ocasionalmente, até ficar crocante, cerca de 2 minutos. Transfira a lingüiça e as hastes de acelga para uma tigela média com uma colher feia.
Etapa 2
Deixe a frigideira e as gotas esfriarem até aquecer e adicione as folhas de acelga, virando para cobrir. Tempere com sal e pimenta; Transfira para a tigela com a mistura de salsicha.
Etapa 3
Bata a massa com 1 colher de sopa restante. óleo e estique -se em um oval de 18x12 em uma assadeira grande de aro; Tempere com sal e pimenta. Cubra com metade de parmesão e alecrim, seguido de mistura de salsicha, fontina, ricota e depois parmesão e alecrim.
Etapa 4
Asse a pizza, folha rotativa no meio do caminho, até que a crosta fique dourada e crocante, de 18 a 22 minutos. Deixe esfriar 5 minutos.
