Image may contain Food Bread and Cornbread

Pode ser preparado em 45 minutos ou menos.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 5 xícaras

Ingredientes

2 large garlic cloves, sliced ​​thin lengthwise 1 teaspoon dried oregano, crumbled 1 teaspoon dried basil, crumbled 1 teaspoon dried thyme, crumbled 1/2 teaspoon salt plus additional to taste 1/2 teaspoon pepper 1/2 cup olive oil 1 loaf of Italian bread, cut into 3/4-inch cubes (about 7 cups) 1/4 cup finely grated fresh Parmesão

Preparação

  1. Em uma panela pequena, combine o alho, o orégano, o manjericão, o tomilho, 1/2 colher de chá de sal, a pimenta e o óleo e cozinhe a mistura por 5 minutos e descarte o alho. Em uma tigela, misture os cubos de pão com a mistura de óleo, espalhe-os em uma panela de geléia e asse no meio de um forno pré-aquecido a 350 ° F por 8 minutos. Polvilhe os croutons com o parmesão e asse por mais 7 minutos, ou até que estejam dourados. Polvilhe os croutons com o sal adicional e deixe esfriar. Os croutons mantêm em um recipiente hermético por 1 semana. Sirva os croutons como uma cobertura para a salada verde jogada.