Informações da receita
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Colheita
Serve 4
Ingredientes
1/2 xícara de manteiga (1 bastão), derretido 1/4 de xícara de suco de limão 1 colher de sopa de pimenta 4 bifes de salmão de 9 onçasPreparação
Etapa 1
Combine os primeiros 3 ingredientes. Coloque o salmão na assadeira de vidro. Despeje a manteiga de limão. Deixe o salmão marinar ao preparar churrasco ou pré -aquecer o frango.
Etapa 2
Prepare o churrasco (fogo médio-alto) ou pré-aqueça o frango. Cozinhe o salmão até apenas opaco, escovando com marinada de manteiga de limão ocasionalmente, cerca de 4 minutos de cada lado. Transferência para placas. Escove com qualquer manteiga de limão restante. Sirva imediatamente com cunhas de limão.