Bruschetta grelhada com telemese, mel e figosPatricia Heal O queijo de telemese picante é ótimo com os figos doces e o mel. Fazer o Bruschetta na grelha liberará o forno.
Dica de ingrediente:O Teleme é um queijo picante com uma textura macia semelhante à de Brie doméstica. Por causa de sua suavidade, pode ser difícil cortar. Peça ao seu queijo para cortar o queijo para você ou congele parcialmente o queijo antes de cortá -lo. O TeleMe está disponível em algumas lojas especializadas em alimentos e lojas de queijos. Havarti faz um bom substituto.
Informações da receita
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Colheita
Faz 32
Ingredientes
8 5 x 3 x 1/2 polegada Fatias de pão de pão de panela crocante de azeite de oliva 1 8 onças de queijo de televisão madura ou queijo havarti, corte em 8 fatias 8 figos frescos maduros, decorrente de mel com sabor completo escuro e com sabor completo e com sabor completo (como o mel da floresta)Preparação
Prepare churrasco (fogo médio-alto). Escove os dois lados do pão com óleo. Coloque as fatias de pão diretamente no lado 1 do rack de grelhar; Coloque uma folha de papel alumínio grande o suficiente para segurar fatias de pão no outro lado da grade. Grelhe pão até as marcas da grelha aparecerem no fundo, cerca de 3 minutos. Gire as fatias de pão e coloque o pão, o lado grelhado para baixo, em papel alumínio. Coloque 1 fatia de queijo em cima de cada fatia de pão; Feche churrasco e grelhe o pão até derreter o queijo, cerca de 3 minutos. Transferir pão para a superfície do trabalho; Corte cada fatia em 4 pedaços. Cubra cada peça com fatia de fig. Regue levemente com mel e polvilhe levemente com pimenta preta moída na hora. Transfira para o traje e sirva.
