Foto de Chelsea Kyle Sirva esses Gingersnaps como colheres para isso Mousse de especiarias de abóbora .
Informações da receita
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Colheita
Faz cerca de 56 cookies
Ingredientes
2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 1/2 colheres de chá de gengibre moído 1 colher de chá de canela moída de 1/2 colher de chá de dentes de solo 1 xícara de açúcar mascavo embalado 1 1/2 pau (3/4 xícara) manteiga sem sal 1/4 de xícara de xícara de colchão 1/2 Petos de ovo 1/Preparação
Etapa 1
Em uma tigela grande, peneire 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha, bicarbonato de sódio e especiarias e bata o açúcar mascavo. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e bata na mistura de farinha com melaço e ovo até combinar bem. Com uma colher de pau, junte a 1 xícara restante mais 2 colheres de sopa de farinha até combinar bem. Friol massa, coberta, até firme, pelo menos 1 hora e até 2 dias.
Etapa 2
Pré -aqueça o forno a 350 ° F. e assadeiras de linha com papel manteiga.
Etapa 3
Rolo colheres de sopa de massa em bolas e em pequenas bolas de rolo de tigela em açúcar granulado para revestir. Organize bolas a cerca de 5 cm de distância em assadeiras e assenham em lotes no meio do forno até achatar e uma sombra mais escura, 10 a 12 minutos. (Os biscoitos incham levemente e depois entram em colapso, e tops serão cobertos com pequenas rachaduras.) Coolas legais em assadeiras 2 minutos e transfiram com uma espátula para as prateleiras para esfriar completamente. Os cookies mantêm em um recipiente hermético à temperatura ambiente 5 dias.
