Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Drew Aichele Esse molho saboroso e saboroso é uma receita da minha mãe que gosto particularmente e fiz pequenas alterações. Pode parecer pouco característico da culinária italiana usar tantos ingredientes diferentes, mas todos se equilibram bem e o resultado é uma harmonia perfeita. Este molho também é bom com Fusilli Corti, Penne e Elicoidali.
Esta receita foi extraída do 'The Classic Pasta Cookbook', de Giuliano Hazan. Compre o livro completo sobre Extraído de O clássico livro de receitas Por Giuliano Hazan (Dorling Kindersley). Copyright © 1993. Compre o livro completo da Amazon.
