Photo of one of our best quick breakfast recipes Fried Egg on Toast with green Herb Butter and Radishes

Quando você tem algumas ervas que ameaçam passar pelo auge na gaveta mais nítida, preserve -as fazendo manteiga de ervas, o que por acaso é uma excelente plataforma de pouso para um ovo perfeitamente frito.

Informações da receita

  • Colheita

    4 porções

Ingredientes

3/4 de xícara de ervas macias mistas (como salsa, endro, manjericão, cebolinha e/ou tarragão), além de raminhos para servir 1/2 xícara de manteiga não salgada, temperatura ambiente, mais pimenta de pimenta e colher mais uma colher de chá de lemão mais fresco, mais um suco de lemão fresco, mais uma colher de sopa de batalha, com mais de um tom de lemão mais ralado, mais um suco de lemão fresco, mais uma colher de sopa de sopa de sopa, mais, mais para sever. 1/2 xícara de rabanetes misturados com fatias finas 4 fatias de pão, torrado 4 Ovos fritos de azeite de azeite

Preparação

  1. Etapa 1

    Pulse 3/4 de xícara de ervas em um processador de alimentos até ficar bem picado. Adicione a manteiga, as raspas de limão, 2 colheres de chá. suco de limão, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta. Pulse para reunir.

    Etapa 2

    Coloque rabanetes em uma tigela média; Regue com um pouco de suco de limão e adicione uma pitada de sal. Misture para combinar.

    Etapa 3

    Para servir, espalhe torradas com manteiga de ervas e cubra cada um com um ovo frito. A dispersão vestiu rabanetes por cima, juntamente com alguns raminhos de ervas.

  2. Faça adiante:

    Etapa 4

    A manteiga de ervas pode ser feita 1 semana pela frente. Cubra e relaxe.