Image may contain Plant Rug Food Breakfast Oatmeal Flower Flax Blossom Seasoning and Sesame Salp-sal de erva-doceHirsheimer

Experimente essa massagem em frango, peixe ou carne de porco e coloque um pouco em uma adega para tempero à mesa.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 1/4 de xícara

Ingredientes

1/4 de xícara de sementes de erva -doce 2 colheres de chá de pimenta preta inteira 1 1/2 colheres de sopa de sal kosher 2 grandes pitados de pimenta caiena

Preparação

  1. Torda sementes de erva-doce em uma pequena frigideira seca pesada em fogo médio, trêmula com frequência, até perfumado, 1-2 minutos. Deixe legal. Moer sementes de erva -doce finamente e pimenta preta inteira em uma fábrica de especiarias; Transfira para uma tigela pequena. Misture o sal kosher e a pimenta caiena. Faça adiante: Pode ser feito 1 mês à frente. Armazene aeronaves à temperatura ambiente.