Foto de Romulo Yanes Filhotes hush com sabor indiano? Experimente eles - temos certeza de que você ficará viciado.
Informações da receita
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Tempo total
25 minutos
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Colheita
Faz cerca de 30
Ingredientes
1/4 de xícara de mostarda crioula 1/4 de xícara de mel 1 3/4 colheres de chá de curry em pó, dividido 1 xícara de luminosa mistura de pão de milho 1/4 de xícara de suco de molusco engarrafado 12 onçasPreparação
Etapa 1
Mexa mostarda, mel e 1 1/4 colheres de chá de curry em pó em uma tigela pequena para molho de mergulhar.
Etapa 2
Misture a mistura de pão de milho, suco de molusco e 1/2 colher de chá de curry em pó em tigela média. Misture o caranguejo e 3/4 de xícara de cebola.
Etapa 3
Despeje o óleo suficiente na panela média para atingir a profundidade de 1 1/2 polegada. Prenda o termômetro frito na panela e aqueça o óleo em fogo médio a 320 ° F a 330 ° F. Trabalhando em lotes, solte a massa no óleo, amontoando colheres de chá. Frite até dourar e cozinhar, 1 a 1 1/2 minutos. Transfira para toalhas de papel para drenar.
Etapa 4
Polvilhe filhotes de cachorrinhos com cebola restante. Sirva com molho.