Esse xarope simples fácil de fazer é infundido com palitos de canela e pode ser usado para adicionar doçura e um toque de tempero de canela a uma variedade de coquetéis.

Cinnamon Simple Syrup

Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 3 canela, quebrado em pedaços

  • 1 xícara açúcar

  • 1 xícara água

Passos

  1. Adicione o açúcar e a água em uma panela pequena em fogo médio.

  2. Mexa até que o açúcar se dissolva.

  3. Retire do fogo e adicione pedaços de bastão de canela. Cubra e deixe infundir por pelo menos 6 horas.

  4. Coe os sólidos e a garrafa. Manterá, bem selado e refrigerado, por até 1 mês.