bourbon milk punch with frothy head and freshly grated nutmeg on top

Nova Orleans é conhecida por um punhado de bebidas clássicas, incluindo o Sazerac e Vieux Carré. Mas quando as atividades extracurriculares da noite anterior exigem uma colheita suave, inúmeros habitantes e visitantes do Crescent City Opte pelos encantos fortificantes do leite.

O soco do leite é uma bebida velha. As receitas impressas datam de sua invenção para pelo menos os anos 1600, bem antes de sua associação com Nova Orleans. Mas estabelecimentos de trimestre francês, como o French 75 Bar de Brennan e Arnaud, merecem crédito por aperfeiçoar a versão como é conhecida hoje. A bebida pode ser feita com uma variedade de bebidas espirituosas, do Brandy French (uma escolha clássica) a bourbon americano, como visto nesta receita de Sarah Baird, autor de Coquetéis de Nova Orleans .

O Punch de leite de bourbon combina seu espírito homônimo com leite integral, xarope simples e extrato de baunilha. A noz -moscada ralada recém -ralada polvilha o topo da bebida, fornecendo uma pitada de aromáticos quentes a cada gole. Pense no coquetel como Ovo -Nong sem o ovo. É para ser rico e cremoso, então o leite integral é o caminho a seguir aqui. O leite com pouca gordura e certamente o leite desnatado produzirão uma bebida mais fina e menos satisfatória, por isso é melhor deixá-los para o cereal.

O soco do leite de bourbon pode ser chamado com mais frequência durante o brunch, mas suas sensibilidades reconfortantes também o tornam uma ótima noite. Aí reside seu super poder: a capacidade de iniciar seu dia ou aproveitá -lo gentilmente.

20 coquetéis de bourbon para tentar agora Gold Rush cocktail in an engraved rocks glass with single large ice cup and lemon twist, on a dark marble background Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 2 onças bourbon

  • 3 onças leite integral

  • 1 onça xarope simples

  • 2 traços Extrato de baunilha

  • Decore: noz, recém ralado

Passos

  1. Adicione o bourbon, o leite integral, o xarope simples e o extrato de baunilha em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.

  2. Coe em um vidro de rochas e decore com noz -moscada ralada recém -ralada.

Two tall glasses sit on a wooden surface, a blue and white speckled wall behind them. The glasses are filled to the brim with a creamy white drink and are dusted with nutmeg. Brandy Milk Punch 34 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!