Para uma grande cidade americana, Boston foi responsável por uma parcela insignificante de coquetéis clássicos. Há a ala oito, é claro, uma espécie de imaginação Uísque azedo A lenda foi criada nas salas de vinhos de Frank Locke em 1898. Depois disso, lá não há. Um tem o direito de se perguntar por que isso é. Será que os bostonianos não bebem? Não poderia; eles fazem. Ou eles não têm a acuidade mental para combinar ingredientes alcoólicos e não alcoólicos em apenas proporção? Isso também não vai lavar - Boston sempre foi uma cidade inteligente.
A verdadeira razão, eu acho, é um soco em rum. Depois que Boston descobriu essa poção simples, em algum momento da virada da década de 1700, deve ter dito a si mesmo, o que poderia ser melhor do que isso? E pare de macarrão com garrafas e outros enfeites. A Revolução Americana foi planejada com tigelas em lugares como a Taverna Dragão Verde e Chase
Pós-independência, os comerciantes que fizeram a cidade ricos bebiam Soco de rum Em seus clubes, e todos os outros gostaram nos salões. Você pode comprar o elixir da tigela, pelo vidro ou mesmo pela garrafa (o soco pré-misturado era um item básico do século XIX).
Mas um soco de rum de Boston é um caso extremamente direto. Como um barman local com uma reputação de servir isso explicou a um globo de Boston Repórter Em 1889, nem sempre é a elaboração da bebida que o torna aceitável para o sabor. Ele sugeriu que os leitores simplesmente tomassem uma boa dose de rum de primeira qualidade, coloque -o em um copo com gelo rachado [e] despeje sobre ele um pouco de líquido da tigela de limonada.
Se você começar com um rum escuro rico e saboroso - e os bostonianos se orgulham de seu discernimento nesse assunto - e tornam o mínimo possível de intervenção, é difícil falhar.
Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)Ingredientes
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2 onças Smith
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Limonada, para preencher
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Decore: Metade de morango
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Decore: fatia de laranja
Passos
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Encha um agitador com gelo rachado.
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Adicione o rum e encha o agitador com limonada.
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Agite brevemente e despeje (sem tensão) em um copo de cerveja.
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Decore com meio morango e uma fatia de laranja.
Punchado de rum de Barbados 41 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!
