Image may contain Food Dessert Creme Cream Ice Cream Fruit Pineapple Plant and Bread Foto de Myles Novo

Essas bagas não precisam de muito tempo para cozinhar. No entanto, você pode alterar as frutas para maçãs, peras ou até quinves e cozinhá -las na panela lenta em baixa por cerca de 5 horas. Deixe a revolução lenta do fogão continuar! O melhor caminho a seguir para este Brekky é cozinhar a fruta (Frozen também funciona bem) e a aveia em lotes, para que você tenha o suficiente para durar você ao longo da semana.

Ingredientes

300 grams blueberries (about 2 cups) 300 grams blackberries (about 2 cups) 2 teaspoons ground ginger 1 (1cm piece) fresh ginger, peeled and very finely chopped 1 teaspoon sunflower oil or a little spray oil 100 grams oats (about 1¼ cups) 500 grams natural yogurt (about 2 cups)

Preparação

  1. Etapa 1

    Coloque as bagas em uma panela larga e média com o chão e o gengibre fresco e 2 colheres de chá de água e coloque em fogo baixo. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bagas estejam macias e mole. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir.

    Etapa 2

    Enquanto isso, usando uma toalha de papel, esfregue uma frigideira média antiaderente com o óleo ou borrife com um pouco de óleo de spray e coloque-o em fogo médio. Adicione a aveia e cozinhe por 4-5 minutos, jogando com frequência, até pegar a cor. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir.

    Etapa 3

    Divida o iogurte, bagas e aveia entre quatro tigelas e sirva.

De Comer bem facilitado © 2016 por Lorraine Pascale. Compre o livro completo de HarperCollins ou de