classificação yummyfusionhub.com: 4 Belvedere é uma vodka suave e sutilmente picante, que é tão bonita de beber quanto a garrafa. O palato levemente pesado da vodka é equilibrado com doçura discreta, o que leva a um acabamento bem integrado, gramado e, finalmente, limpo.
Fatos rápidos
Classificação vodka
Empresa Moët Hennessy
Destilaria Destilaria Polmos żyrardów, Polônia
Tipo ainda coluna
Lançado 1993
Prova 80 (40% ABV)
MSRP $ 32
Prêmios Gold, 2021 Spirits Challenge
PrósBase de centeio que é salgado, mas sutil
Brilhante, limpo e agradável no palato
Embalagem atraente
A sabor inata de Belvedere se perde entre os tônicos mais refinados. É mais adequado para Martinis e bebendo puro.
Notas de degustação
Cor : Crystal Clear-A viscosidade é aparente quando girada.
Nariz : Grassidade doce, fresca e quentinha e notas sutis de pele de amêndoa
Palato : Levemente pesado, Belvedere inicialmente atinge sua língua com doçura discreta e, em seguida, suas notas picantes à base de centeio se revelam. A chave é o álcool, que é muito bem integrado e empurra os principais sabores aqui, em vez de lutar com o centeio.
Terminar : Tempero moderado, mas consistente; gramado e finalmente limpo
Nossa revisão
A história de fundo de Belvedere é semelhante à ascensão em relação aos vinhos fabricados em cooperados em outras áreas da UE. Após a queda da cortina de ferro, a vodka controlada pelo governo não era mais necessária. Belvedere é a criação coletiva dos trabalhadores da destilaria Polmos żyrardów, que está em operação desde 1910. Os liquidificadores da destilaria queriam fazer algo especificamente destinado ao mercado de vodka de luxo, que estava passando por gangbusters em seu tempo de criação.
E, embora sim, a vodka é para a maioria das intenções e propósitos de um espírito em branco, nem todos os vodkas são criados da mesma forma. Cada um tem sua própria personalidade, e certamente alguns são feitos muito melhores que outros. Assim como os diferentes estilos de uísque atraem diferentes gostos, existem vários fatores que determinam quais vodka atrai para qual pessoa. E enquanto muitas marcas farão você acreditar que a destilação exaustiva é o que as diferencia, sem dúvida a coisa mais notável sobre esse espírito neutro não envelhecido é a fonte de seu destilado. No caso de Belvedere, o espírito é destilado de centeio 100% polonês, o que contribui para uma qualidade salgada sutil. Esta não é a vodka para glug tonic. Claro, você pode, e ele terá um sabor apenas dândi, mas o personagem picante e gramado da vodka realmente brilha em um martini clássico (com um toque ou uma azeitona, que são igualmente complementares, então a escolha é sua).
Fato interessante
Belvedere foi descoberto em uma caminhada até a Europa por um empresário de bebida de Minneapolis, Eddie Phillips, que lançou a vodka polonesa nos EUA em 1996. Ele era filho do icônico dos conselhos Abigail Dear Abby Van Buren.
A linha inferior
Mais do que uma lousa em branco, a natureza de centeio de centeio de Belvedere complementa bem o lado cítrico dos coquetéis, bem como o mais saboroso. Seu álcool bem integrado não luta contra a base de centeio e deixa um acabamento limpo no paladar.
