Image may contain Food and Bread Camembert assado com tomilhoAnders Schønnemann

Esta receita é a minha favorita em uma noite fria de inverno, pois sempre me lembra os momentos com os amigos quando esquiaríamos e snowboard o dia todo e depois sentará ao lado de uma lareira, comer e beber a noite toda. Se você não tiver xarope de bordo à mão, use uma colher de mel.

Informações da receita

  • Colheita

    Serve 4

Ingredientes

1 x 9oz Camembert em sua caixa de madeira 1 dente de alho, descascado e cortado em palitos de fósforo 1/2 colher de chá de tomilho fresco folhas 1 colher de sopa de xarope de bordo 1 baguete pequena, cortada em 1/2 em fatias 2 colheres de sopa de azeite, além de escova de sal marítimo

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 400 ° F. Remova o Camembert da caixa e descarte qualquer embalagem de papel de cera. Pegue um quadrado de 10 polegadas de papel e coloque na caixa. Coloque o Camembert dentro.

    Etapa 2

    Fisque o topo do Camembert com a ponta de uma faca e empurre as fatias de alho. Polvilhe as folhas de tomilho por cima e regue com o xarope de bordo. Livre livremente o papel alumínio sobre o queijo. Reserve.

    Etapa 3

    Pincele duas folhas quadradas de 12 polegadas (o tamanho da sua assadeira) de papel manteiga com óleo. Faça uma assadeira com uma das folhas de pergaminho oleada, ao lado do óleo. Espalhe as fatias de baguete sobre o lençol. Regue com azeite e polvilhe com sal marinho esmagado. Coloque a folha de pergaminho restante, do lado do lado do petróleo, sobre o pão.

    Etapa 4

    Coloque no forno com o Camembert e cozinhe por 10 a 12 minutos até que o queijo suba e o pão fique nítido. Abra a folha e mergulhe na baguete quente para um lanche simples. Delicioso!

De Tome 5 ingredientes: 95 pratos deliciosos usando apenas 5 ingredientes por James Tanner. Texto Copyright © 2010 James Tanner; Fotografia © 2010 Anders Schønnemann. Publicado pela Kyle Books, uma marca da Kyle Cathie Limited. Publicado pela primeira vez na Grã -Bretanha em 2010 por Kyle Cathie Limited.